Bourbon Whisky
Bourbon-Whisky ist eine traditionsreiche amerikanische Spirituose, die vor allem durch den Einsatz von Mais (mindestens 51 %) in der Maische und die Reifung in neuen ausgekohlten Eichenfässern geprägt wird. Diese Herstellungsweise verleiht Bourbon seinen typischen Geschmack - reich, weich und oft süß mit Noten von Vanille, Karamell, Eiche und Gewürzen - ein Genuss, wie er auch bei Tasty Hirsch erhältlich ist.
Ursprünglich aus den USA stammend, hat sich Bourbon weltweit als beliebter Whisky-Stil etabliert. Er eignet sich hervorragend zum puren Genuss, auf Eis, als Digestif oder als Basis für klassische Cocktails wie Old Fashioned und Manhattan, die Sie bei Tasty Hirsch entdecken können.
Inhalt: 0.7 ltr. (28,43 €* / 1 ltr.)
FAQ - Häufig gestellte Fragen
Bourbon ist ein amerikanischer Whisky, der aus einer Maische mit mindestens 51 % Mais hergestellt wird und in neuen, ausgekohlten Eichenfässern reift. Diese Kombination sorgt für seinen charakteristischen Geschmack und seine rötlich-goldene Farbe.
Maische: Mindestens 51 % Mais, ergänzt durch Roggen, Weizen oder Gerste
Fermentation: Zucker wird zu Alkohol umgewandelt
Destillation: Konzentration des Alkohols
Reifung: Lagerung in neuen, ausgekohlten Eichenfässern
Abfüllung: Ohne Zusatz von Farbe oder Aromen
Pur: bei Zimmertemperatur, um die Aromen voll zu entfalten
Auf Eis: mildert und öffnet Aromen
Mit wenig Wasser: bringt subtile Noten hervor
In Cocktails: ideal für Klassiker wie Old Fashioned, Manhattan oder Whiskey Sour
Klassiker sind unter anderem:
-
Old Fashioned – Bourbon, Zucker, Bitter
-
Manhattan – Bourbon, roter Wermut, Bitter
-
Whiskey Sour – Bourbon, Zitrone, Zucker
Bourbon: Mind. 51 % Mais - süß, weich
Scotch: Meist aus Gerste - oft rauchig, malzig
Rye Whisky: Mind. 51 % Roggen - würziger, kräftiger