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Wein

Wein ist eine der ältesten und faszinierendsten Genusskulturen der Welt. Jede Rebsorte, jedes Terroir und jede Winzerhandschrift erzählt eine eigene Geschichte - ein Erlebnis, wie es auch bei Tasty Hirsch erhältlich ist. Von frischen, leichten Weißweinen über fruchtige Rosés bis hin zu tiefen, kraftvollen Rotweinen begeistert Wein durch seine Vielfalt, seine Eleganz und sein unvergleichliches Aromenspiel.

Durch die Kunst der Vinifikation und die Reife im Fass oder Tank entstehen Weine mit individuellen Charakteren - mal mineralisch und klar, mal fruchtig und weich, mal würzig und komplex. Ob zu feinen Speisen, geselligen Abenden oder besonderen Momenten: Wein ist ein Genussmittel, das verbindet, Emotionen weckt und bei Tasty Hirsch entdeckt werden kann.

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Roter Hirsch Weißwein
Roter Hirsch Weißwein

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Ruppertsberger Scheurebe feinh. 0,75l (VE 1)
Ruppertsberger Scheurebe feinh. 0,75l (VE 1)

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Roter Hirsch Rotwein
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Lillet Blanc 0,75l (VE 1)
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SCAVI & RAY Prosecco Frizzante DOC 0,2 l (VE 1)
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Roter Hirsch Rosewein
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SCAVI & RAY Hugo 0,2l (VE 1)
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Gies Merlot QbA trocken 0,75
Gies Merlot QbA trocken 0,75

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Markus Molitor Riesling trocken 0,75l
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Pfaffenweiler Weinhaus Merlot Rosé
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Nina pecorino 75cl
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Villa romanti montepulciano d'abruzzo
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La Vita Sekt alkoholfrei 0,75l
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Oppmann Garf Egbert Sekt EM tr. 0,75l
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Amerie Chardonnay Sekt 0,75l
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Oppmann Graf Egbert Sekt htr. 0,75l
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Moet & Chandon Rose Imperial 0,75l
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Perrier Jouet Grand Brut 0,75l
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Rotkäppchen Sekt Tradition trocken 0,75l
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Inhalt: 0.75 ltr. (7,99 €* / 1 ltr.)

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Moet & Chandon Ice Imperial 0,75 l
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Inhalt: 0.75 ltr. (79,99 €* / 1 ltr.)

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Moet & Chandon N.I.R. Dry Rose 0,75l
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Scavi & Ray Sprizzione 0,2
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Care Garnacha Nativa trocken 0,75l
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Pfaffenweiler Edit. Hunfeld Merlot 0,75l
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Manz Grauburgunder tr. "Hopster" 0,75l
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Inhalt: 0.75 ltr. (15,93 €* / 1 ltr.)

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Manz Cuvee Rose "Hopster" 0,75l
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Kreation Spätburgunder trocken 1,0l
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Kreation Dornfelder halbtrocken 1,0l
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Ruppertsberger Summerflirt Rose-C. 0,75l
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Ruppertsberger Acolon htr. 0,75l
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Inhalt: 0.75 ltr. (11,93 €* / 1 ltr.)

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Schales Leben Rose 0,75l
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Inhalt: 0.75 ltr. (14,60 €* / 1 ltr.)

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Oberrotweiler Spätburg. Rose tr. 0,75l
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Montelvini Promosso
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Montinaro Prosecco Spumante 0,75l
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Schales Silvaner trocken 1,0l
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Montinaro Prosecco Frizzante DOP 0,75l
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Durbacher Grauburgunder Kollektiv 0,75l
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C. Wirtemberg Höhenpunkte 257nn 0,75l
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Inhalt: 0.75 ltr. (13,27 €* / 1 ltr.)

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Gut Hermannsberg Weißburgunder tr. 0,75 l
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C. Wirtemberg Höhenpunkte 325nn 0,75l
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Inhalt: 0.75 ltr. (13,27 €* / 1 ltr.)

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FAQ - Häufig gestellte Fragen

Die enorme Vielfalt entsteht durch Rebsorte, Klima, Boden („Terroir“), Anbaumethoden und Ausbauvarianten. Jede Kombination führt zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis.

Terroir beschreibt die natürlichen Bedingungen, die den Wein prägen: Boden, Klima, Sonnenlage und Höhenlage. Diese Faktoren beeinflussen Säure, Körper und Aroma des Weins maßgeblich.

Der wichtigste Unterschied liegt in der Verarbeitung:

  • Weißwein: ohne Schalen vergoren → frisch, fruchtig, mineralisch

  • Rosé: kurze Kontaktzeit mit den Schalen → zarte Farbe, frische Aromatik

  • Rotwein: auf den Schalen vergoren → mehr Tannin, Tiefe und Komplexität

Neben der Rebsorte sind Ausbau (Edelstahltank vs. Holzfass), Reifezeit, Klima und Boden entscheidend. Holzfässer verleihen z. B. Vanille-, Röstaromen oder Würze.
Der Jahrgang beschreibt das Erntejahr. Wetterbedingungen wie Sonne, Regen oder Temperatur beeinflussen die Qualität und Stilistik der Trauben - und damit den Wein.
Tannine sind natürliche Gerbstoffe aus Traubenschalen, Kernen oder Holzfässern. Sie sorgen für Struktur, leichte Bitterkeit und das trockene Mundgefühl, besonders bei Rotweinen.
Viele Weine sind für den zeitnahen Genuss gedacht. Hochwertige, strukturreiche Weine - besonders manche Rotweine - reifen jedoch über Jahre oder Jahrzehnte und entwickeln dabei tiefere Aromatik.
Wein sollte in einem passenden Glas, bei richtiger Temperatur und möglichst kurz nach dem Öffnen getrunken werden. Manche Weine profitieren vom Dekantieren, um sich vollständig zu entfalten.

Diese Angaben beziehen sich auf den Restzuckergehalt:

  • trocken: sehr wenig Zucker

  • halbtrocken / feinherb: leichte Restsüße

  • lieblich / süß: deutlich süßer Geschmack


    • Tradition, optimale klimatische Bedingungen und spezialisierte Rebsorten machen Regionen wie Bordeaux, Toskana, Mosel, Napa Valley oder Rioja besonders renommiert.


    Ja - viele Winzer verzichten heute auf tierische Klärmittel. Vegane Weine sind klar deklariert.
    Naturweine werden möglichst naturbelassen hergestellt - ohne Zusatzstoffe, kaum Filtration und oft mit wilder Hefe. Sie schmecken oft unkonventionell und charakterstark.
    Seit dem 8. Dezember 2023 gilt in der gesamten EU eine neue Kennzeichnungspflicht. Wein muss – wie andere Lebensmittel - mit einer Nährwertdeklaration versehen werden, um Verbrauchern mehr Transparenz zu bieten.
    Früher war Wein von der Pflicht ausgenommen. Die EU hat diese Ausnahme aufgehoben, um Wein rechtlich genauso zu behandeln wie andere Lebensmittel - für mehr Vergleichbarkeit und Klarheit.
    Mindestens der Energiegehalt (kJ/kcal pro 100 ml) muss auf dem Etikett selbst stehen. Alle anderen Werte dürfen optional digital bereitgestellt werden.

  • Energiegehalt (immer auf dem Etikett)

  • Nährwerte (z. B. Zucker, Kohlenhydrate, Salz etc.)

  • Zutatenliste

  • Allergene (z. B. Sulfite) – diese müssen immer gut sichtbar auf dem Etikett stehen

    • Diese findest du grundsätzlich auf jeder Produktdetailseite in der Beschreibung.

    Wein enthält Alkohol, Kalorien und teils Zucker. Viele Menschen achten bewusst auf Ernährung oder Gesundheitswerte - die Kennzeichnung macht eine informierte Entscheidung möglich.
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