Honigwein

Honigwein (Met) - Eine der ältesten Genuss-Spezialitäten der Welt

Honigwein, auch als Met bekannt, zählt zu den ältesten alkoholischen Getränken der Menschheit. Bereits vor Jahrhunderten wurde Honig vergoren, um ein aromatisches Getränk mit unverwechselbarem Charakter zu schaffen. Heute erlebt Honigwein eine echte Renaissance und begeistert Genießer mit seiner einzigartigen Kombination aus natürlicher Honigsüße, feinen Aromen und angenehmer Milde. Met wird durch die Vergärung von Honig und Wasser hergestellt und kann je nach Rezeptur süß, halbtrocken, fruchtig oder würzig ausfallen.

Uppsala Classic Met lieblich 0,75l - Süßer Honigwein mit feiner Note

12,00 €*

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Uppsala - Classic Met trocken 0,75l

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Uppsala - Feuriger Drache 0,75l

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Uppsala - Holunderwein Met 0,75l-Fruchtiger Met mit Holunderaroma

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Uppsala - Kastanien Met 0,75l - Aromatischer Honigwein mit Kastaniennote

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Uppsala - Kirsch-Met 0,75l - Fruchtiger Honigwein mit Kirschnote

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Uppsala - Met mit Apfel 0,75l - Fruchtiger Honigwein mit Apfelnote

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Uppsala - Johannisbeer Met 0,75l - Fruchtiger Honigwein mit Johannisbeere

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Uppsala - Schwarzer Met 0,75l - Intensiver Honigwein mit dunkler Note

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Uppsala - Tannen Met 0,75l – Würziger Honigwein mit Tannenaroma

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FAQ - Häufig gestellte Fragen

Was ist Honigwein?

Honigwein, auch Met genannt, ist ein alkoholisches Getränk, das durch die Vergärung von Honig und Wasser hergestellt wird. Je nach Rezeptur können zusätzlich Früchte, Kräuter oder Gewürze verwendet werden.

Ist Met und Honigwein dasselbe?

Ja. Die Begriffe Met und Honigwein werden synonym verwendet und beschreiben dasselbe Getränk.

Wie schmeckt Honigwein?

Der Geschmack hängt von der verwendeten Honigsorte und der Herstellung ab. Typisch sind feine Honignoten, eine angenehme Süße und je nach Sorte fruchtige oder würzige Nuancen.

Warum wird Honigwein häufig mit Wikingern und dem Mittelalter verbunden?

Met spielte bei germanischen und nordischen Völkern eine wichtige Rolle und war über Jahrhunderte ein geschätztes Fest- und Alltagsgetränk. Deshalb wird Honigwein bis heute häufig mit dem Mittelalter und den Wikingern assoziiert.

Kann man Honigwein warm trinken?

Ja. Besonders in der kalten Jahreszeit wird Honigwein gerne erhitzt serviert. Heißer Met gilt als beliebte Alternative zu Glühwein und entfaltet dabei besonders intensive Aromen.

Welchen Alkoholgehalt hat Honigwein?

Die meisten Honigweine bewegen sich zwischen etwa 10 % und 16 % Vol. Alkohol. Je nach Herstellungsverfahren können jedoch auch höhere Werte erreicht werden.

Ist Honigwein eher süß oder trocken?

Beides ist möglich. Es gibt süße, halbtrockene und trockene Honigweine. Die Geschmacksrichtung hängt von der Herstellung und der gewählten Rezeptur ab.