Sambuca
Sambuca ist ein traditioneller italienischer Likör, der durch seine kräftige Anis- und Lakritz-Aromatik besticht. Die Spirituose basiert auf Destillaten von grünem Anis, Sternanis oder anderen aromatischen Gewürzpflanzen, kombiniert mit einer deutlichen Süße und einem Alkoholgehalt von mindestens 38 % Vol. - ein Geschmackserlebnis, wie es auch bei Tasty Hirsch erhältlich ist.
Sambuca wird klassisch pur oder auf Eis serviert, häufig auch mit gerösteten Kaffeebohnen („con la mosca“) oder als Digestif nach dem Essen. Durch seinen kräftigen Geschmack eignet er sich zudem als Aromaspender in Cocktails oder als ungewöhnliche Zutat in Kaffee- und Dessertkombinationen, die Sie bei Tasty Hirsch entdecken können.
FAQ - Häufig gestellte Fragen
Sambuca ist ein italienischer Anis‑Likör mit starkem Anis‑ und Lakritz‑Geschmack, hergestellt aus destilliertem Alkohol, Anis‑ und Sternanis‑Extrakt sowie Zucker.
- Pur: gut gekühlt oder bei Zimmertemperatur
- Auf Eis
- Mit Kaffeebohnen („con la mosca“): Drei Bohnen symbolisieren Gesundheit, Wohlstand und Glück.
- Mit Wasser: kann beim Mischen eine leichte Trübung erzeugen („louche“-Effekt)
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In Cocktails: als aromatische Komponente oder Aromaspender